中文名 辛酸钠
英文名 Octanoic acid, sodium salt
别名 辛酸钠
辛酸鈉
正辛酸钠
辛酸钠盐
羊脂酸 钠盐
辛酸钠-2,4,6,8-13C4
辛酸-2,4,6,8-13C4 钠盐
英文别名 Wodium caprylate
Sodium caprylate
sodium octanoate
N-OCTANOATESODIUM
Sodium n-octanoate
Sodium n-caprylate
Bitterness of sodiuM
Octanoic acid, sodium salt
Sodium Octanoate-2,4,6,8-13C4
Octanoic acid-2,4,6,8-13C4 sodium salt
CAS 1984-06-1
EINECS 217-850-5
化学式 C8H15NaO2
分子量 166.19
InChI InChI=1/C8H16O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10;/h2-7H2,1H3,(H,9,10)
密度 1.188 at 20℃
熔点 ~245°C (dec.)
沸点 239.3°C at 760 mmHg
闪点 107.4°C
水溶性 soluble
蒸汽压 0Pa at 20℃
溶解度 H2O: 50mg/ml，澄清
PH值 8.0-10.5 (100g/l, H2O, 20°C)
存储条件 Inert atmosphere,Room Temperature
稳定性 稳定。与强氧化剂不相容。
外观：白色粉末
含量：99%
包装：25kg